作为一名西式面点师，需要具备手工制作技能、食品安全和营养知识、创新能力、沟通能力、效率和团队合作能力等。此外，还需要获得相关的专业资格证书，例如烘焙师或面点师证书等。以下为具体的西式面点师任职要求资料参考。
良好的手工制作技能：西式面点师需要具备制作各种类型的面点的手工制作技能，例如饺子皮，意大利面，馅饼等。
食品安全知识：西式面点师需要了解食品安全知识，例如食品储存，食品加工和烹饪过程中的卫生标准。
食品营养知识：西式面点师需要了解食品营养知识，例如食材选择，食品搭配等。
创新能力：西式面点师需要具备创新能力，能够创造出新颖的面点口味和风格。
沟通能力：西式面点师需要与客户和同事进行沟通，能够理解客户的需求和同事的意见。
效率和团队合作能力：西式面点师需要能够在快节奏的环境中工作，并与团队成员协作完成任务。
专业资格证书：西式面点师通常需要获得相关的专业资格证书，例如烘焙师或面点师证书等。
总的来说，西式面点师需要具备一定的手工制作技能、食品安全和营养知识、创新能力、沟通能力、效率和团队合作能力，以及相关的专业资格证书。
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