能力要求:
1)统筹分店经营,带领并赋能团队达成公司下达的业绩指标。
2)有较好的品牌营销意识,打造优秀的销售团队,为公司创造业绩。
3)熟悉QSC标准体系,对大型中餐的品质、服务、清洁有好的见解和管理方法。
4)优秀的顾客管理能力,包括顾客开发、顾客维护、大客户管理、个性化定制服务等,有大客户资源更佳。
5)识人、用人、育人,合理安排人员上岗,有人员培训、选拔能力,能鼓励士气,打造学习型团队。
6)具备门店公关危机处理能力,具备门店繁琐事务的统筹能力。
经验要求:
1)10年以上餐饮工作经验,其中至少5年以上大型正餐(>500餐位)运营管理经验。
2)有高端大型正餐工作背景、或参加过现代餐饮系统训练者优先考虑。
3)有优秀业绩者可适当放宽从业年限。
职位亮点:
1)该职位可根据营运情况灵活安排休息时间。
2)高薪诚聘:底薪+绩效+奖金。
3)福利好:享受包吃住+带薪年假+年底双薪+季度福利+不定时业余活动。