岗位职责：
1、全面负责生产全过程的产品质量抽样、检验、封存及留样登记。
2、汇总整理和保管好各种检验数据资料，建立完整的质量检验台账。
3、熟练操作各类化验设备，熟悉化验指标，会做微生物和理化试验，涉及指标包括：菌落总数、大肠杆菌、霉菌及其他致病菌、农残检测、酸度、水分、过氧化值、酸价、重金属（铅、镉、砷、汞等）、挥发性盐基氮等。
4、对检验中发现的质量问题应及时进行信息、数据的分析，并及时向上级汇报。
5、实验室测量仪器的清理、维护、保养；各类仪器及试剂做好台账；实验室的卫生清洁及整理。
6、来料检验和成品出厂检验监督。
7、完成出厂检验报告及原始记录以及相关记录。
8、食品配送报告打印和收集。
9、其它上级安排的相关工作。
任职资格：
1、大专及以上学历，食品、化学或生物等专业毕业；具有食品检验员证书。
2、具备3年以上化验员化验工作经验，有食品生产工厂2年以上食品检验工作经验者优先录用。
3、具有良好的职业道德，踏实稳重，工作细心，责任心强，有较强的沟通、协调能力，有团队协作精神。
4、熟练使用相关办公软件。

工作时间：
上午7点-12点，下午2点-5点30