岗位职责：
一、安全管理
  
1） 跟据政府的安全要求对人员进行班前安全培训；
2） 担任车间安全管理分支机构的负责人；
3） 对车间进行安全检查，识别并消除安全隐患；
4） 带领本班人员在安全的环境下工作。
二、生产管理
1） 按生产计划完成当班生产任务；
2） 合理安排组织人员，有效控制制造成本和提高生产效率；
3） 引导生产人员依照标准流程操作，合理利用资源；
4） 保持与研发、质量和设备部的沟通，加强信息共享，实现高效管理；
三、人员管理
1） 负责带班人员的绩效管理、并记录目标达成情况。
2） 培训；根据培训计划及突发事件对员工进行相关的培训；
3） 每天进行班前会议沟通，激发员工遣能，提高员工积极性；
四、质量管理
1） 按质量要求对现场进行质量控制；
2） 对制造过程进行有效监控和管理；
3） 对生产人员的个人卫生监控和管理；
4） 通过以上监控保证产品质量
五、设备管理
1） 推进班次设备点检制度的执行。
2） 发现简单设备故障主动解决，必须时联系维修处理，减少设备故障停机时间。
六、材料损耗及能耗控制
1） 通过对生产作业的控制和优化，提高原材料的利用率；
2）生产现场管控降低能耗
七、现场管理
1） 按质量及5S和属地管理,推行现场设备及人员管理；
2） 保持现场整洁有序、安全生产；
八、其他
1）生产日汇总表的填写
2）上级领导交办的其他任务
  
任职要求：
1.工作经验
-具有全局观和很好的应对突发事件的能力
-对潜在的事物或现象有敏锐的感知能力。
2.技能鉴定
-具备团队意识，良好沟通的能力
-具有一定的食品加工知识
-对人员、质量、生产效率、损耗、设备、等有管理经验
3.计算机能力
-熟练操作电脑办公软件
 
  
上班地点：番禺石楼镇明峰工业园，可以住厂或者在工厂附近居住，接受深夜班（24:00-8:00）。
  
6.工作积极认真，保持良好的个卫生。