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超市采购主管岗位职责

阅读次数:2552024-09-23 10:22

  采购主管不仅需要具备出色的谈判技巧和市场洞察能力,还需要具备良好的组织协调能力,以保证超市供应链的顺畅运作。本文将概述一名优秀的超市采购主管岗位职责

  1.市场调研

  定期进行市场调查,了解竞争对手的价格策略和促销活动。

  分析市场需求趋势,预测未来的销售情况,为采购决策提供依据。

  2.供应商管理

  寻找、评估并选择合适的供应商,建立长期稳定的合作伙伴关系。

  与供应商协商价格、付款条件、交货日期等商业条款。

  监控供应商的表现,确保其按时按质供货。

  3.采购计划制定

  根据超市的销售数据和库存水平,制定合理的采购计划。

  确定采购数量和种类,确保既能满足顾客需求又不会造成过多库存积压。

  4.成本控制

  通过对市场的深入研究,争取更优惠的采购价格。

  控制采购成本,提高采购效率,降低运营成本。

  5.商品质量管理

  检查进货商品的质量,确保符合超市的标准。

  处理不合格商品,与供应商协商退换货事宜。

  6.团队领导与培训

  领导采购团队,分配工作任务,监督执行情况。

  组织培训活动,提升团队成员的专业技能和业务素质。

  7.库存管理

  与仓库管理人员紧密合作,监控库存水平。

  制定合理的库存周转率目标,减少滞销品的产生。

  8.报告编制与分析

  定期编制采购报告,分析采购活动的效果。

  提出改进建议,优化采购流程,提高整体运营效率。


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