岗位职责：
一、爱岗敬业，具有团队精神；遵守学校的各项规章制度，严格要求自己，提高工作效率，谨防各种事故的发生。
二、热爱本职工作，遵守劳动纪律，配合、协助食堂管理员搞好食堂工作，服从安排，并能在工作中提供合理化建议。
三、遵守、执行学校的各项管理制度和食堂的卫生管理制度，保持环境卫生和个人卫生。
四、在管理员的指导下，负责各种菜式的加工、烹饪工作。
五、配合食堂管理员制定每天的菜谱，并对菜谱进行烹调加工。
六、在操作上对成本进行有效控制，力争做到不浪费又能使菜的色、香、味俱佳。
七、烹饪前先检查原料，不准加工不符合要求的各种食物。
八、协助管理员的日常工作，对当餐的加工原料进行有效的处理。
九、操作炉灶、电器设备时应遵守相应的操作规程，了解设备的正常操作程序及保养。
十、负责岗位工作区域的卫生负责，并将所有物品摆放整齐。
十一、积极完成学校及主管领导布置的其他工作任务。
十二、身体健康，工作勤奋，工作负责，吃苦耐劳。
十三、有校园食堂经验优先
6-8天的休息日
