1、负责厨房人员的招聘、培训及人员调配；
2、对公司所承包的企业营业额、成本、利润、顾客满意度、员工发展等综合运营指标负责达成各个工厂月度、季度、年度各项预估指标，对各项成本进行有效的控制；
3、对食堂的运营工作负责，指导厨房工作人员在物料、设备、清洁、安全操作、突发事件等方面所涉及的工作；
4、定期对各个工厂的食堂进行巡查，发现问题及时处理，并制定改善计划；
5、处理客户的投诉，并且及时处理，制定改善计划，处理完成后对客户进行回访；
6、负责与厨房人员进行沟通、协调，保障食堂的正常运营。
公司名称：广州穗达饮食管理有限公司
面试地址：广州番禺区桥南街市南路116号,坐番5路车至蚬涌市场站，嘉佳加酒
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