工作职责:
1.根据生产计划下达的生产指令,安排组织生产,过程监控,生产损耗控制,做到按时按质按量完成生产任务;
2.组织人员制定相关生产程序操作文件,并监控车间按标准化流程安全生产、规范操作、及时汇报,做到满足食品生产流程管理规范化;
3.协助品质部及时处理生产中的质量异常问题;
4.检查执行生产安全,规范安全设备设施管理,做到全年无重大生产事故;
5.配合公司经营发展,提高生产效益、降低成本、使生产成本在合理可控范围内。
任职资格:
1.大专及以上学历,3-5年食品行业生产管理工作经验;
2.具有良好的数据分析能力、较丰富的现场改善经验,熟悉ISO质量管理体系;
3.较好的计划能力、组织能力和创新能力,具有敬业爱岗、忠于职守、开拓创新、团结奉献的意识,具有较强的原则性和道德修养。