岗位职责
1、负责产品定义和特性的试验与落地；
2、为产品推广、宣传提供中西医循证理论支持；
3、收集产品相关文献等技术资料，协助产品相关学术文章、专利文件起草并发表；
4、收集整理国内外相关食品资讯和资料，构建产品素材数据库。
5、针对配方的功效性进行评估，根据配方稳定性测试、消费者喜好测试等相关结果，反馈并优化配方。
6、提供专业的功效配方技术分析和指导；
7、熟悉产品原料和工艺特性，进行产品功效分析，构建配方体系与功效闭环
8、利用专业知识及相应的技术进行新产品研发，负责撰写研发报告及产品的相关技术文件。
9、其他项目开发工作跟进。
岗位要求
1、具备一定的医学、药学、食品学、营养学知识；
2、有功效组方、植物提取方面工作经验者优先考虑，工作经验不低于2年；
3、在创新、功效、基础研究方面有资深经验优先；
4、熟悉食品工艺和配方，药食同源原料及相关法律法规，熟知其功效及评价方法；
5、具备良好的英语阅读能力，具有较强的学习能力、沟通能力、合作能力、执行力，工作细心、踏实。
6、具备良好的信息检索、收集能力，文案表达及文字转化能力；
7、具备良好的产品开发能力，有一定的项目开发经验。
