1、在点心部主管领导下,全面负责食品的制作,控制厨房出品。
2、根据客情和菜单,负责烹制装配各种规格所需的明档菜品
3、煲粥、调味,负责原料的领取、加工及烹制、装盘出品工作,对菜品的质量
和卫生负责
3、不断研制、创制新菜式,推出时令点心,推广特别介绍,组织特色食品节。
4、主要要做到过完年。
公司名称:广州市茂丰酒店有限公司
面试地址:广州市番禺区番禺大道北342号
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